Tanzania Mbinga

€19,00Standaard prijs €23,75

Verdien spaarpunten

Tanzania Mbinga

€19,00Standaard prijs €23,75

Verdien spaarpunten

Deze mooie, nieuwe direct trade koffie uit Tanzania is mild en zacht van smaak met tonen van melkchocolade en rozijnen. De afdronk is licht en fris met nuances van zoete rode druiven. Een heerlijke koffie om de hele dag door te drinken. Heerlijk als espresso & lungo maar ook erg lekker als filterkoffie.

Totaal
€19,00 Standaard prijs €23,75

Sluit nu een abonnement af op je favoriete koffie

Abonneer nu
Kwaliteit

Duurzaam, eerlijk en verantwoord

100% versheidsgarantie: nooit ouder dan 3 dagen

Service

Levering vanaf 250 gram koffiebonen of gemalen koffie

Verzending

Vóór 15:00 uur besteld, morgen in huis € 3,95 verzendkosten en gratis bezorging vanaf € 45,-

  1. Gegevens
  2. Meer informatie
  3. Reviews

Onze nieuwste Direct Trade aanwinst komt uit de Mbinga, één van de 5 districten van de Ruvuma regio in Tanzania. Koffies uit het noorden van Tanzania zijn al met enige regelmaat bij ons in het assortiment te vinden, maar specialty koffies uit het zuiden van Tanzania zijn (zeker als Direct Trade) vaak lastiger te vinden. Eigenlijk is dat helemaal niet logisch omdat er ook hier schitterende koffies te vinden zijn en juist de lokale, regionale ecologische omstandigheden duidelijk waar te nemen zijn in de uiteindelijke koffiesmaak.
 
Maar hoe stel je lokale specialty koffieboeren in staat om zelf direct de koffiemarkt op te gaan? Dat doe je samen. Vandaar dat er sinds 2019 een begin is gemaakt om de eerste grote problemen op te lossen. De barrières m.b.t. overheidsregels (koffieboeren mochten niet direct zelf exporteren zonder indirecte extra belastingen te betalen en zaten vast aan lokale, internationaal niet toegankelijke markten) zijn door samenwerkingsconstructies grotendeels opgelost. Door directe, lokale financieringen in verwerking- en productieverbetering is de kwaliteit van de koffies over de afgelopen 2 jaar zonder twijfel naar specialty coffee niveau gegroeid. Hierdoor ontvangen de koffieboeren die een paar jaar geleden nog beperkt werden door overheidsregels en een gebrek aan toegang tot de internationale markt inmiddels circa 38% meer dan de hoogste prijs ooit voor dit initiatief.
 
Hiermee is een cirkel van verbetering in gang gezet die werkt voor de lokale koffieboeren (een betere prijs) en voor onze klanten (specialty koffie van hoge kwaliteit). Dit sluit direct aan bij onze Direct Trade filosofie: Eerlijke prijzen voor koffieboeren, gebaseerd op kwaliteit voor jou als klant.
 
Wij zijn er dan ook trots op dat wij deze mooie koffie in ons assortiment kunnen opnemen.

Deze koffie is afkomstig van een kleine boerencoöperatie die bestaat uit 2050 leden, waarvan 800 vrouwen. De leden zijn afkomstig uit 50 verschillende dorpen in de Mbinga regio. Alle boeren zijn kleine boeren met niet meer dan 1-2 hectare land. Door deze koffie te kopen kun je het leven van deze koffieboeren uit één van de armste regio’s ter wereld verbeteren. Deze boeren wijden hun leven aan het produceren van ’s wereld meest interessante en lekkerste koffiesoorten. We bouwen een langdurige en duurzame relatie op met deze boeren, hierdoor kunnen ze investeren in kwaliteit en krijgen ze een hogere en stabielere prijs voor hun bonen. 

Land van herkomst:

Tanzania

Onze nieuwste Direct Trade aanwinst komt uit de Mbinga, één van de 5 districten van de Ruvuma regio in Tanzania. Koffies uit het noorden van Tanzania zijn al met enige regelmaat bij ons in het assortiment te vinden, maar specialty koffies uit het zuiden van Tanzania zijn (zeker als Direct Trade) vaak lastiger te vinden. Eigenlijk is dat helemaal niet logisch omdat er ook hier schitterende koffies te vinden zijn en juist de lokale, regionale ecologische omstandigheden duidelijk waar te nemen zijn in de uiteindelijke koffiesmaak.
 
Maar hoe stel je lokale specialty koffieboeren in staat om zelf direct de koffiemarkt op te gaan? Dat doe je samen. Vandaar dat er sinds 2019 een begin is gemaakt om de eerste grote problemen op te lossen. De barrières m.b.t. overheidsregels (koffieboeren mochten niet direct zelf exporteren zonder indirecte extra belastingen te betalen en zaten vast aan lokale, internationaal niet toegankelijke markten) zijn door samenwerkingsconstructies grotendeels opgelost. Door directe, lokale financieringen in verwerking- en productieverbetering is de kwaliteit van de koffies over de afgelopen 2 jaar zonder twijfel naar specialty coffee niveau gegroeid. Hierdoor ontvangen de koffieboeren die een paar jaar geleden nog beperkt werden door overheidsregels en een gebrek aan toegang tot de internationale markt inmiddels circa 38% meer dan de hoogste prijs ooit voor dit initiatief.
 
Hiermee is een cirkel van verbetering in gang gezet die werkt voor de lokale koffieboeren (een betere prijs) en voor onze klanten (specialty koffie van hoge kwaliteit). Dit sluit direct aan bij onze Direct Trade filosofie: Eerlijke prijzen voor koffieboeren, gebaseerd op kwaliteit voor jou als klant.
 
Wij zijn er dan ook trots op dat wij deze mooie koffie in ons assortiment kunnen opnemen.

Deze koffie is afkomstig van een kleine boerencoöperatie die bestaat uit 2050 leden, waarvan 800 vrouwen. De leden zijn afkomstig uit 50 verschillende dorpen in de Mbinga regio. Alle boeren zijn kleine boeren met niet meer dan 1-2 hectare land. Door deze koffie te kopen kun je het leven van deze koffieboeren uit één van de armste regio’s ter wereld verbeteren. Deze boeren wijden hun leven aan het produceren van ’s wereld meest interessante en lekkerste koffiesoorten. We bouwen een langdurige en duurzame relatie op met deze boeren, hierdoor kunnen ze investeren in kwaliteit en krijgen ze een hogere en stabielere prijs voor hun bonen. 
 

Eigenschappen:

Land: Tanzania

Regio: Mbinga

Hoogte: 1.550 - 2.100m

Verwerking: Washed

Variëteit: Bourbon, Kent

Customer Reviews

Based on 5 reviews
80%
(4)
0%
(0)
20%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
H
H.S.
Lekker Afrikaantje

Ik heb deze koffie van Fascino cadeau gekregen voor mijn verjaardag en die is erg goed bevallen. Normaal gesproken ben ik geen liefhebber van Afrikaanse koffie maar deze boon doet me eerder denken aan Brazilië. Deze koffie is mild zoet en lekker als lungo en espresso.

I
I.
Prima koffie!

Deze koffie ontvangen ter ere van het 16 jarig bestaan van Fascino. Hoewel ik meestal geen fan ben van Afrikaanse koffie - vind hem vaak te aards was deze best lekker. Ik heb hem iets grover gemalen dan de Grande Alta die ik normaal drink waardoor hij mooi doorliep in mijn San Remo espresso machine. Ik vind hem wat minder vergevingsgezind dan de Grande Alta.
Qua smaak vind ik hem prima voor 1 of 2 capucino's maar dan heb ik hem wel genoeg gedronken voor 1 dag. Kortom voor mij geen koffie die ik de hele dag kan drinken - vind hem ook niet zo zoet en naar chocolade smaken als ik lekker vind. Dus hoewel een best lekkere koffie ik blijf toch terug vallen op de Grande Alta - voor mij de lekkerste hele dag koffie voor cappucino.

H
H.L.
Heerlijk

Als kleine espresso heel lekker, ook als latte wordt de smaak gewaardeerd. Hopelijk n blijvertje

M
M.W.
Lekkere boon maar even laten rusten

Had 2 zakjes van deze boon. Eerste gelijk geprobeerd en viel wat tegen. 2 weken later echter een bom van chocola en wat van gedroogd fruit! Heerlijk...ff geduld dus maar dan wordt dit zeker beloond

G
G.v.d.B.
16 jaar Fascino

Jullie weten wat jullie geven zeer smaakvolle koffie ik heb hem gewoon gedronken en als espresso heel erg lekker.

Customer Reviews

Based on 5 reviews
80%
(4)
0%
(0)
20%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
H
H.S.
Lekker Afrikaantje

Ik heb deze koffie van Fascino cadeau gekregen voor mijn verjaardag en die is erg goed bevallen. Normaal gesproken ben ik geen liefhebber van Afrikaanse koffie maar deze boon doet me eerder denken aan Brazilië. Deze koffie is mild zoet en lekker als lungo en espresso.

I
I.
Prima koffie!

Deze koffie ontvangen ter ere van het 16 jarig bestaan van Fascino. Hoewel ik meestal geen fan ben van Afrikaanse koffie - vind hem vaak te aards was deze best lekker. Ik heb hem iets grover gemalen dan de Grande Alta die ik normaal drink waardoor hij mooi doorliep in mijn San Remo espresso machine. Ik vind hem wat minder vergevingsgezind dan de Grande Alta.
Qua smaak vind ik hem prima voor 1 of 2 capucino's maar dan heb ik hem wel genoeg gedronken voor 1 dag. Kortom voor mij geen koffie die ik de hele dag kan drinken - vind hem ook niet zo zoet en naar chocolade smaken als ik lekker vind. Dus hoewel een best lekkere koffie ik blijf toch terug vallen op de Grande Alta - voor mij de lekkerste hele dag koffie voor cappucino.

H
H.L.
Heerlijk

Als kleine espresso heel lekker, ook als latte wordt de smaak gewaardeerd. Hopelijk n blijvertje

M
M.W.
Lekkere boon maar even laten rusten

Had 2 zakjes van deze boon. Eerste gelijk geprobeerd en viel wat tegen. 2 weken later echter een bom van chocola en wat van gedroogd fruit! Heerlijk...ff geduld dus maar dan wordt dit zeker beloond

G
G.v.d.B.
16 jaar Fascino

Jullie weten wat jullie geven zeer smaakvolle koffie ik heb hem gewoon gedronken en als espresso heel erg lekker.

Mijn winkelwagen

×

Product title

1 x €29,95

Subtotaal