Papoea-Nieuw-Guinea Lamari
Verdien spaarpunten
Deze koffie uit Papoea-Nieuw-Guinea (PNG) is een vriendelijke en toegankelijke koffie met tonen van donkere chocolade, mandarijn en zwarte thee. Een zoete, zachte koffie met een lichte tot medium body. Een heerlijke koffie om de hele dag door te drinken.
Duurzaam, eerlijk en verantwoord
100% versheidsgarantie: nooit ouder dan 3 dagen
Levering vanaf 250 gram koffiebonen of gemalen koffie
Vóór 15:00 uur besteld, morgen in huis. € 3,95 verzendkosten en gratis bezorging vanaf € 50,-
- Gegevens
- Meer informatie
- Reviews
Papoea-Nieuw-Guinea (PNG) is een relatieve nieuwkomer op het gebied van specialty coffee. De afgelegen locaties van de kleine boeren in het land – die 85% van de totale koffie in het land produceren – in combinatie met een historisch slechte infrastructuur, hebben de overgang naar specialty coffee moeilijk gemaakt. Ondertussen werkt het land aan innovatieve oplossingen die hopelijk zullen leiden tot koffie van betere kwaliteit én een beter levensonderhoud voor de kleine koffieproducenten van het land.
Lamari
De Lamari uit Papoea-Nieuw-Guinea is vernoemd naar de Lamari rivier die door de oostelijke hooglanden stroomt. De Lamari bestaat uit een aantal geselecteerde koffies die afkomstig zijn van een netwerk van kleine boeren in de Lamari River Valley.
Deze Lamari-koffie is IMPACT Verified. Dit keurmerk garandeert dat de koffie op milieuvriendelijke en sociaal verantwoorde wijze wordt geproduceerd. De koffie is vrij van ontbossing en draagt bij aan het welzijn van lokale boeren en arbeiders.
De uitzonderlijke kwaliteit van deze koffie is het resultaat van jarenlang samenwerken met kleinschalige boeren aan het verbeteren van oogst-, fermentatie- en droogmethoden. De boeren verwerken en drogen hun koffie zelf, waarna de beste lots worden geselecteerd, zorgvuldig gesorteerd en speciaal voor export klaargemaakt.
