Wat zijn Direct Trade Koffiebonen?
Direct Trade houdt in dat we de koffiebonen rechtstreeks van de boer kopen, zonder tussenhandel of bemiddeling van organisaties. Dit betekent dat de koffie volledig traceerbaar is en voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen. Door deze directe aanpak zorgen we ervoor dat de koffieboeren een eerlijke prijs ontvangen voor hun producten, wat hen in staat stelt om te investeren in hun gemeenschappen en het milieu.
De Voordelen van Direct Trade
- Eerlijke prijzen voor koffieboeren: Door het weglaten van tussenpersonen blijft er meer geld in de handen van de koffieboer. Dit betekent dat zij een prijs ontvangen die ruim boven het gemiddelde in hun regio ligt.
- Ondersteuning van lokale gemeenschappen: De inkoop van Direct Trade koffie helpt bij het ondersteunen van diverse projecten in de regio, zoals onderwijs, gezondheidszorg en duurzame landbouw.
- Hoogwaardige koffiekwaliteit: Omdat we direct van de boer kopen, kunnen we de kwaliteit van de koffie nauwlettend in de gaten houden.
- Transparantie en Traceerbaarheid: Met Direct Trade koffie weet je precies waar je koffie vandaan komt en wie deze heeft verbouwd.
Waarom geen keurmerken?
In de wereld van koffie zijn er talloze keurmerken en certificeringen zoals oa Fair Trade, die beweren de belangen van de koffieboeren te beschermen. Echter, bij Direct Trade hechten wij minder waarde aan certificaten en meer aan de werkelijke kwaliteit van de koffie en de leefomstandigheden van de boeren. Wij geloven dat een directe relatie met de koffieboeren veel meer impact heeft. We hebben de mogelijkheid om hen persoonlijk te ontmoeten, hun verhalen te horen en hen en hun leefomgeving direct te steunen.
Onze Relatie met Koffieboeren
We zijn voorstander van langdurige relaties met onze koffieboeren. Dit biedt stabiliteit en zorgt ervoor dat we samen kunnen werken aan de verbetering van hun leefomstandigheden. Soms is er echter niet genoeg koffie beschikbaar. In dat geval steunen we graag andere boeren en ons assortiment wordt aangevuld met nieuwe en bijzondere Direct Trade koffie. Dit zorgt voor variatie en afwisseling in ons aanbod.
Het Assortiment van Direct Trade Koffie
Onze selectie van Direct Trade koffiesoorten wisselt regelmatig. We zijn altijd op zoek naar nieuwe plantages en projecten die we willen ondersteunen. Dit houdt niet alleen ons assortiment vernieuwend, maar zorgt ook dat we de beste specialty coffees kunnen aanbieden. Iedere nieuwe koffieboon vertelt een verhaal en draagt bij aan de missie die wij hebben: het verbeteren van de leefomstandigheden van de koffieboeren en het leveren van een uitstekende koffie-ervaring aan onze klanten.
Het is belangrijk om te onthouden dat, wanneer je kiest voor Direct Trade koffiebonen, je niet alleen een heerlijke kop koffie drinkt, maar ook bijdraagt aan een betere wereld. Dus de volgende keer dat je een keuze maakt, overweeg dan om te kiezen voor kwaliteit en impact. Jouw keuze maakt een verschil!
