Georgia Ramon Guatemala 55%

Dit een een hele mooie, aromatische chocoladereep met Jolomijix cacaobonen van de inheemse Quicha gemeenschappen aan de rand van het Sierra de las Minas National Park.  Dit berggebied werd in 1992 door de UNESCO erkend als biosfeerreservaat. De reden hiervoor is de bijzondere biodiversiteit. 

De bijzondere cacao uit Guatemala speelde reeds meer dan 2000 jaar geleden een centrale rol in de geavanceerde beschaving van de Maya’s. Hun nakomelingen in de Sierra de las Minas cultiveren deze cultuur – en deze cacao tot op de dag van vandaag.

Meer dan 400 kleine boeren van het Quecha-volk (afstammelingen van de Maya’s) houden zich bezig met de cacaoteelt. 

Ingrediënten: Cacaomassa, cacaoboter, volle melkpoeder, ruwe rietsuiker.

Gewicht: 50gr

Bevat melk. Kan sporen bevatten van noten.