Koffie van de vorige maand

€21,25Standaard prijs €25,49

Verdien spaarpunten

Koffie van de vorige maand

€21,25Standaard prijs €25,49

Verdien spaarpunten

Soms houden we aan het einde van de maand nog wat 'koffie van de maand' over. :-) Voor zolang de voorraad strekt kun je de koffie van de vorige maand nog met 20% korting bestellen. Uiteraard altijd vers gebrand en dus nooit ouder dan 3 dagen. 

Koffie van de maand: FEBRUARI

Finca El Ajagual is een honey processed koffie uit Honduras. De El Ajagual is complex, vol, zacht en romig van smaak met de zoete fruittonen perzik en appel en met een licht kruidige nasmaak. 

Totaal
€21,25 Standaard prijs €25,49

Koffie van de vorige maand

€5,70 Standaard prijs €6,85

Kwaliteit

Duurzaam, eerlijk en verantwoord

100% versheidsgarantie: nooit ouder dan 3 dagen

Service

Levering vanaf 250 gram koffiebonen of gemalen koffie

Verzending

Vóór 15:00 uur besteld, morgen in huis € 3,95 verzendkosten en gratis bezorging vanaf € 45,-

  1. Gegevens
  2. Meer informatie
  3. Reviews

Honduras is een kleine maar machtige koffieproducent. Het land heeft de grootste koffieproductie per hoofd van de bevolking ter wereld. Vanaf 2017 begon Honduras op de derde plaats te komen voor het productievolume van Arabica wereldwijd.

Honduras heeft alles in huis om een ​​vooraanstaande producent van koffiespecialiteiten te worden. Het land heeft de juiste groeiomstandigheden, overvloedige vruchtbare gronden en torenhoge hoogten (bijna alle boerderijen bevinden zich op meer dan 1.000 meter boven zeeniveau), plus een verscheidenheid aan microklimaten.

Roel Henriquez, eigenaar van Finca El Ajagual, verbouwt al zijn hele leven koffie en leert altijd weer iets nieuws. Roel is een koffieproducent van de derde generatie en werkt samen met zijn moeder, van wie hij elke dag nieuwe informatie en vaardigheden leert.

Als vooraanstaand lid van Cafes Especiales Corquin, SA de C.V (CAFESCOR), gebruikt Roel zijn marketingkennis om projecten te ontwikkelen die ten goede komen aan kleine producenten zoals hijzelf.  CAFESCOR is een leider in gecertificeerde koffieproductie in Honduras en helpt leden-melkveehouders om hoogwaardige koffie te produceren en een duurzaam inkomen te ontvangen.

Zijn koffie wordt verbouwd onder dichte schaduwbomen zoals oa sinaasappelbomen, ceder en laurier, die helpen bij het creëren van het ideale klimaat voor het kweken van zoete, dichte koffiebessen.

Roel plukt selectief rijpe, rode koffiebessen met de hand en verwerkt deze op zijn boerderij. De rijpe bessen worden verpulverd en te drogen gelegd in verhoogde bedden gedurende 18 dagen. Roel harkt de koffie regelmatig bij om een ​​gelijkmatige droging te garanderen. Dit resulteert in een bijzonder complexe koffie met zoete fruittonen van oa perzik & appel en met een licht kruidige nasmaak.

Land van herkomst:

Honduras

Honduras is een kleine maar machtige koffieproducent. Het land heeft de grootste koffieproductie per hoofd van de bevolking ter wereld. Vanaf 2017 begon Honduras op de derde plaats te komen voor het productievolume van Arabica wereldwijd.

Honduras heeft alles in huis om een ​​vooraanstaande producent van koffiespecialiteiten te worden. Het land heeft de juiste groeiomstandigheden, overvloedige vruchtbare gronden en torenhoge hoogten (bijna alle boerderijen bevinden zich op meer dan 1.000 meter boven zeeniveau), plus een verscheidenheid aan microklimaten.

Roel Henriquez, eigenaar van Finca El Ajagual, verbouwt al zijn hele leven koffie en leert altijd weer iets nieuws. Roel is een koffieproducent van de derde generatie en werkt samen met zijn moeder, van wie hij elke dag nieuwe informatie en vaardigheden leert.

Als vooraanstaand lid van Cafes Especiales Corquin, SA de C.V (CAFESCOR), gebruikt Roel zijn marketingkennis om projecten te ontwikkelen die ten goede komen aan kleine producenten zoals hijzelf.  CAFESCOR is een leider in gecertificeerde koffieproductie in Honduras en helpt leden-melkveehouders om hoogwaardige koffie te produceren en een duurzaam inkomen te ontvangen.

Zijn koffie wordt verbouwd onder dichte schaduwbomen zoals oa sinaasappelbomen, ceder en laurier, die helpen bij het creëren van het ideale klimaat voor het kweken van zoete, dichte koffiebessen.

Roel plukt selectief rijpe, rode koffiebessen met de hand en verwerkt deze op zijn boerderij. De rijpe bessen worden verpulverd en te drogen gelegd in verhoogde bedden gedurende 18 dagen. Roel harkt de koffie regelmatig bij om een ​​gelijkmatige droging te garanderen. Dit resulteert in een bijzonder complexe koffie met zoete fruittonen van oa perzik & appel en met een licht kruidige nasmaak.

Eigenschappen:

Land: Honduras

Regio:  Lempira, El Pinabetal

Plantage: Finca El Ajagual

Producent: Roel Edgard Henriquez Romero

Hoogte: 1.290m

Verwerking: Honey processed

Variëteit: IHCAFE 90

Customer Reviews

Based on 2 reviews
0%
(0)
50%
(1)
50%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
P
P.
Beter dan gemiddeld, maar niet meer dan dat

Ik kreeg van deze koffie niet iedere ochtend zin om te drinken, wat ik bij andere koffies zeker wel heb. Hij is me iets te 'donker' van smaak.

K
K.
Lekkere koffie maar wel erg zoet

Super zoete koffie met smaken van Fudge en stonefruit. Geen blijver voor mij

Customer Reviews

Based on 2 reviews
0%
(0)
50%
(1)
50%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
P
P.
Beter dan gemiddeld, maar niet meer dan dat

Ik kreeg van deze koffie niet iedere ochtend zin om te drinken, wat ik bij andere koffies zeker wel heb. Hij is me iets te 'donker' van smaak.

K
K.
Lekkere koffie maar wel erg zoet

Super zoete koffie met smaken van Fudge en stonefruit. Geen blijver voor mij

Mijn winkelwagen

×

Product title

1 x €29,95

Subtotaal